2021.10.30
第2回「地域とコミュニケーションを考える」を開催しました
『地域とコミュニケーションを考える』は、日本各地の歴史や観光地、グルメなどについての知識を深め、コミュニケーションを考えるイベント。
第2回目は13名の学生が参加し、“関西・西日本地方”について学びました。
関西・西日本の世界遺産紹介
福田（綾）先生（観光学）から関西地方、西日本地方にある世界遺産についてレクチャーを受けました。厳島神社の鳥居は深い支柱があるのではなく実は土台の上に乗っているだけといった豆知識から、世界遺産は単なる観光名所ではなく原爆ドームも人類の記憶として残さねばならないといった真剣な話まであり、意義深いものでした。
大阪風・広島風お好み焼き
お昼には、みんなでお好み焼きを作りました。お好み焼き屋さんでアルバイトをしていた学生もいれば、調理自体ほとんどしたことがない学生もいましたが、それぞれがフォローし合いながら和気あいあいと作っていました。特に広島風はひっくり返すのがむずかしく苦戦していましたが、学生の見事な連係プレーで美味しそうなお好み焼きを完成させることができました。
なお、今回は、オリバーソース様の協力を得ることができました。まだ大人数で食事をする状況にはなっていないので、お好み焼きは持ち帰りにすることにしたのですが、企画段階で持ち帰り用のソースが見つからず困っていました。そんな折、オリバーソース様に相談したところ、快く小分けのどろソースを提供してくださりました。本当にありがとうございました。
もう1つのイベント
お好み焼きを作った後に、ハロウィンの装飾を片付けました。明日のハロウィンは日曜日なので、りったんでは1日早い片付けとなりました。ここでも学生が活躍し、高いところの飾りつけを手早く外していました。来年またハロウィンを楽しみましょう。
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